Szarlotka sypana Ewy Wachowicz – przepis krok po kroku. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy pokrojone na małe kawałki masło i szybko zagniatamy ciasto na kruszonkę. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy je na cienkie plasterki i mieszamy z cukrem oraz cynamonem.Strona główna >> Desery >> Ciasta Czas 45 minut Porcji 12 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 50 złSkładniki: 8 opakowań herbatników (zwykłe tzw. szkolne) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 4 łyżki cukru (można mniej bo ciasto jest dość słodkie) 3/4 kostki margaryny 0,5 litra śmietany kremówki 2 śmietan-fixy 2 łyżki kawy cappuccino czekolada do starowania i posypania wierzchu ciasta (gorzka lub mleczna w zależności od gustu) 3 bit - sposób wykonania: Niezwykle szybkie ciasto które naprawdę smakuje jak słynny batonik :). Polecam! Mleko gotujemy 2,5 godziny, pilnując aby puszka była ciągle przykryta wodą. Tą czynność najlepiej zrobić wcześniej. Następnie gotujemy budyń. 1,5 szklanki mleka gotujemy z cukrem a w połowie mieszamy budyń. Gdy mleko się zagotuje zestawiamy je na chwilkę z ognia i dodajemy cienkim strumieniem rozmieszane budynie, intensywnie mieszamy, wstawiamy jeszcze na ogień i mieszamy, gotujemy aż zgęstnieje. Studzimy, Margarynę rozcieramy, dodajemy do niej po łyżce budyniu, wciąż ucierając aż do jego wyczerpania. Śmietanę ubijamy ze śmietan-fixami, gdy będzie sztywna dodajemy kawę cappuccino, chwilkę mieszamy. Na blaszce (prostokątna, standardowa) układamy herbatnik, na nie smarujemy karmel z mleka skondensowanego, na to herbatniki, na herbatniki masę budyniową, ponownie herbatniki a na koniec bitą śmietanę. Ciasto musi kilka godzin postać zanim zostanie pokrojone i zjedzone. Pycha :-) Prześlij przepisasieńka | 03-12-10 | Czytano: 700641 razy | komentarzy [54] Mąkę przesiać do miski, wlać roztopione składniki, dodać żółtka z drożdżami, spirytus i sól. Wyrobić – gotowe ciasto powinno odchodzić od ręki. Uformować pączki. Usmażyć w głębokim tłuszczu. Po usmażeniu nadziać konfiturą, używając szprycy cukierniczej. Posypać cukrem pudrem. Z podanych składników wychodzi około SkładnikiSkładniki do masy budyniowej: szklanki mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowemożna zastąpić własnym budyniem - patrz wskazówka pod przepisem1 łyżka cukru1 kostka masłaSkładniki do masy śmietanowej: litra śmietany kremówki (30-36%) 1 galaretka krystaliczna o smaku truskawkowymmożna zastąpić samą żelatyną lub specjalnym fixem do śmietany2 łyżki cukru pudruDodatkowo:3 duże opakowania herbatników (3x200 g)1 puszka masy kajmakowej czekolada na wierzch Opis daniaCiasto 3-bit jest chyba jednym z bardziej popularnych ciast bez pieczenia. Nic dziwnego – ciasto 3 Bit przygotowuje się bardzo szybko, a do tego jest bardzo proste i jakże smaczne! Ciasto 3 bit na herbatnikach doskonale sprawdzi się jako pyszny deser na weekend, a także jako efektownie wyglądające ciasto na imprezę. Ciasto 3 bit składa się z trzech warstw – masy kajmakowej, budyniowej i śmietanowej, przełożonych herbatnikami, a całość zwieńczona jest pyszną polewą czekoladową lub wiórkami czekolady. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na ciasto 3 bit, który zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. 😉Ja do przygotowania swojego 3-bita użyłam mniejszej blaszki, dlatego też otrzymałam 4 warstwy. Wy możecie bez problemu użyć blaszki standardowej, dzięki czemu otrzymacie 3 warstwy ciasta 3-bit na herbatnikach. 🙂PrzygotowanieNa blaszce ułożyć warstwę herbatników, wyłożyć masę kajmakową i rozsmarować po całości. Przykryć drugą warstwą masy budyniowej:Dwie szklanki mleka przelać do garnuszka, dodać cukier i zagotować. W pozostałej połowie szklanki rozpuścić budyń. Zagotowane mleko z cukrem zestawić z ognia, wlać przygotowaną mieszankę i energicznie wymieszać, by nie było z powrotem postawić na ogniu, lekko podgrzewać cały czas mieszając, aż na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza. Uważać, by nie przypalić budyniu. Budyń zestawić z ognia, pozostawić do całkowitego z paczki można zastąpić swoim, patrz wskazówka pod masło przełożyć do miski, ubić na białą, puszystą masę. Do ubitego masła stopniowo dodawać po łyżce budyniu, cały czas miksując. Gotową masę budyniową wyłożyć na herbatniki, przykryć trzecią warstwą masy śmietanowej:W garnku zagotować 1 szklankę wody, zestawić z ognia, dosypać galaretkę i dokładnie wymieszać. galaretkę pozostawić do wystudzenia. Kiedy galaretka zacznie widocznie się zsiadać, należy przygotować schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder. Stopniowo dolewać zsiadającą się galaretkę. Na koniec całość delikatnie wymieszać łyżką. Jeśli uznamy, że masa jest zbyt rzadka, należy odstawić ją na moment do lodówki. Jeśli masa widocznie zgęstnieje, wylać ją na ciasto i wyrównać. Całe ciasto odstawić do lodówki, do całkowitego 3 bit udekorować według uznania wiórkami czekolady bądź przygotować do niego polewę. Przepis na polewę znajdziesz TUTAJWskazówka:Jeśli chcemy przygotować ciasto 3 bit z polewą, ostatnią masę możemy przykryć dodatkową warstwą herbatników, by polewa lepiej trzymała się na 3-bit możemy także przygotować na krakersach. Proces przygotowania ciasta jest identyczny jak wyżej, jednak herbatniki zastępujemy dla lepszego kontrastu, do ciasta 3 bit użyłam ciemnych herbatników, jednak jasne sprawdzą się równie dobrze. 🙂Aby masę kajmakową było nam łatwiej rozsmarować, możemy ją delikatnie z paczki możemy zastąpić własnym. Do połowy szklanki mleka dodać 1 żółtko, 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej i 1 kopiastą łyżkę mąki pszennej. Całość dokładnie wymieszać i dalej postępować tak, jak w przypadku budyniu z kuchennych eksperymentów z wbudowanym trybem „na oko”. Lubię dzielić się z innymi swoimi kulinarnymi wytworami jak i daniami, które od zawsze gościły w moim rodzinnym domu.
Wykonanie: Drożdże rozmieszać z cukrem, dodać do nich mleko i trochę mąki. Zostawić w ciepłym miejscu do wzburzenia (ok. 20 minut). Pozostałą mąkę przesiać do miski, dodać rozczyn, wyrobić i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (ok.1 i 1/2 godziny)*. Do wyrośniętego ciasta dodać skórkę, jajko i roztopione, letnie
Wyniki wyszukiwania dla ciasto 3 bit ewy wachowicz Desery Ciasto 3 Bit 600 ml mleka 2 budynie waniliowe ( po 40 g) 4 łyżki cukru kryształu 200 g masła REKLAMA Desery 3 bitCiasto jest bardzo smaczne mleko skondensowane można zastąpić mlekiem słodzon... Mleko Ciasta Odsłon: 9879 Wideoprzepisy ciasto 3 bit ewy wachowicz - ciasto 3 bit ewy wachowicz REKLAMA Książki kucharskie ciasto 3 bit ewy wachowicz - ciasto 3 bit ewy wachowicz 30 przepisów Książka kucharska Ciasto 3 bit Ciasto "3 bit" 3 Bit 3 bit truskawkowe Ciasto 3 Bit - cisto bez pieczenia Kasznik jak 3 Bit 3-Bit Ciasto 3 bit na biszkopcie 3 Bit Skopiowań: 0 30 przepisów Książka kucharska Ciasto 3 bit Ciasto "3 bit" 3 Bit 3 bit truskawkowe Ciasto 3 Bit - cisto bez pieczenia Kasznik jak 3 Bit 3-Bit Ciasto 3 bit na biszkopcie 3 Bit Skopiowań: 5 1 przepis Książka kucharska ciasto 3 bit Ciasto 3 bit Skopiowań: 0 2 przepisy Książka kucharska ciasto 3 bit Placek Usta Waniliowy 3bit Skopiowań: 0 Kucharze ciasto 3 bit ewy wachowicz - ciasto 3 bit ewy wachowicz Artykuły ciasto 3 bit ewy wachowicz - ciasto 3 bit ewy wachowicz REKLAMA Wszystko przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na trzy godziny. W międzyczasie przygotowujemy kruszonkę. Ucieramy masło z cukrem i mąką. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Wyrośnięte ciasto wykładamy na pokrytą papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 26 x 30 cm. Układamy owoce i rozcieramy kruszonkę.Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 358 Komentarzy Ciasto bez pieczenia na herbatnikach. 3 Bit jest bardzo podobne do "Ciasta balowego". Jest jednak troszkę prostsze, ponieważ nie ma w nim warstwy biszkoptowej. Jest dość słodkie. Zawiera bowiem masę krówkową. Dlatego starałam się, aby pozostałe warstwy nie były przesłodzone. Bita śmietana jest bez dodatku cukru, a masa budyniowa również nie zawiera dużo cukru. Całość bardzo dobrze smakuje. Budyń przygotowałam tym razem sama. Wolę taki domowej roboty. W szybkiej wersji można również użyć kupnego budyniu waniliowego. (czyt. uwaga). 1 szklanka= 250 ml Składniki: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) 400- 500 ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 opakowania śmietan-fix ok. 50- 100 g dowolnej czekolady (u mnie mleczna) Masa budyniowa: 500 ml mleka ⅔ szklanki cukru (= ok. 130 g) 2 żółtka 3 łyżki skrobi ziemniaczanej (ok. 40- 45 g) 3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45 g) 180 g masła Sposób przygotowania: Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małej mocy palnika przez 3 godziny. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na kilka minut do gotującej się wody. (Miękka masa krówkowa będzie łatwiejsza do rozsmarowania). Przygotować masę budyniową: 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Od zagotowania, gotować ok. 1 minuty ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Gotowy budyń ściągnąć z pieca i od razu przykryć folią spożywczą tak, aby folia dotykała powierzchni budyniu. (W ten sposób na budyniu nie utworzy się kożuch). Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na jasną, kremową masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo chłodny budyń. Formę prostokątną o wymiarach ok. 35x 24 cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mnie wyszło po 5 herbatników wzdłuż i wszerz). Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników. Następnie wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników. Ubić śmietanę ze śmietan-fix. Śmietanę wyłożyć na wierzch ciasta i posypać startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godzin. Źródło: Pierwszy raz 3 Bit robiłam z przepisu ze strony Poniższy przepis to moja modyfikacja tego przepisu. Czas: Czas przygotowania: ok. 40 minut Czas oczekiwania: ok. 1,5 godziny Ilość porcji: ok. 24 Trudność: łatwa Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Letnia tarta z malinami od Ewy Wachowicz – dzięki jednemu dodatkowi jest wprost obłędna. Te kotlety siekane zrobisz błyskawicznie. Przy okazji oczyścisz lodówkę z resztek. Zdecydowanie najprościej zrobić z cukinii delikatne placuszki. Do startej cukinii wystarczy dodać jajka, mąkę, czosnek, garść posiekanego koperku i gotowe.
Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów Czas 55 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Składniki:7 paczek herbatników "szkolnych" gotowa masa kajmakowa (polecam Bakalland) masa budyniowa: 2 szklanki mleka szklanka cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej kostka masła 0,5 litra śmietany kremówki śmietan fixy 2 łyżki cukru pudru mleczna czekolada do posypania wierzchuSposób wykonania: Wspaniałe ciasto którego nie może zabraknąć na żadne święta - 3 bit bez pieczenia. Blaszkę prostokątną a raczej jej spód wykładamy herbatnikami, te smarujemy masą kajmakową, przykrywamy drugą warstwą herbatników. W przypadku braku gotowej masy kajmakowej można: - gotować około dwóch godziny pod przykryciem zapuszkowanego mleka słodzonego skondensowanego - lub roztopić cukierki krówki, które trzeba rozpuścić ze śmietanką 30% aby masa nie była za gęsta. Masa budyniowa: szklankę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w drugiej szklance mleka mieszamy mąkę ziemniaczaną i pszenną, gdy mleko zawrze wlewamy nasze rozmieszane mąki i mieszamy budyń, chwilę gotujemy a gdy zgęstnieje studzimy. masło ucieramy mikserem na puch, dodajemy po łyżce przestudzonego budyniu wciąż ucierając aż budyń się wyczerpie. Masę kładziemy na herbatniki i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Schłodzoną śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy cukier puder i śmietan fix. Ubitą wykładamy na herbatniki. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą najlepiej gorzką gdyż ciasto jest dość słodkie. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień od zrobienia pycha | 20-12-12 | [4] Przepisów Od Dodano 2012-12-22 19:52 Tytul Robię identycznie, tylko z gotowym budyniem - wszyscy się "zabijają" o kawałek, mimo, że ciasto jest dość słodkie. W tym roku też gosci na stole - polecam! Przepisów Od Dodano 2013-01-24 19:49 3 bit Ciasto robię tak samo, poza tym śmietan fix. Ja do śmietany dodaję rozpuszczoną żelatynę. Wtedy jest bardziej sztywna i nie rozpływa się na cieście. Przepisów Od Dodano 2013-02-12 10:03 Tytul Jaka procentowa musi być śmietana ? Przepisów Od Dodano 2013-02-12 14:56 3 bit najlepiej 30% Dodaj komentarz Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALEŚNIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przekąski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A skąd u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 |1. Ciasto cynamonowe z przepisu Ewy Wachowicz jest niezwykle łatwe. Możemy zacząć od rozgrzania piekarnika do 180 st. C., 2. Masło w pokojowej temperaturze włożyć do miski, a następnie spienić je mikserem, 3. Do miski dodajemy cukier i ucieramy aż dokładnie wymiesza się z masłem. Następnie dodajemy i miksujemy, 4. Artykuły przepisy ewy wachowicz ciasta bez pieczenia 3 bit - przepisy ewy wachowicz ciasta bez pieczenia 3 bit (4875) Informacje Dekoracja ciast według Ewy Wachowicz Informacje Dekoracja ciast według Ewy Wachowicz„Family Food Fight. Pojedynek na smaki” to program, w którym widzowie mają szansę podglądać kulinarną rywalizację pomiędzy kochającymi wspólne goto... 3 Informacje Bożonarodzeniowe ciasta według Ewy Wachowicz Informacje Bożonarodzeniowe ciasta według Ewy WachowiczOkres poprzedzający święta Bożego Narodzenia wiąże się nie tylko z porządkami, ubieraniem choinki, pakowaniem prezentów dla najbliższych, ale równi... 68 Informacje Wielkanocne ciasta i desery Ewy Wachowicz Informacje Wielkanocne ciasta i desery Ewy WachowiczBez jakich ciast i deserów nie wyobrażacie sobie świąt Wielkiej Nocy? Obowiązkową pozycję w większości polskich domów zajmuje babka, mazurek oraz p... 21 Ewa gotuje Jesienne przepisy Ewy Wachowicz Ewa gotuje Jesienne przepisy Ewy WachowiczW kolejnym odcinku programu "Ewa gotuje" mogliśmy zobaczyć przepisy na cwibak, pieczonkę z ogniska oraz perfekcyjną szarlotkę. Dodatkowo Ewa Wachow... 10 Pokaż więcej 2JwV.